Gewürzmischungen – für fantasievolle und individuelle Kochkunst
Unsere Gewürzmischungen sind authentisch und stehen für fantasievolle und individuelle Kochkunst. Sie sind eine Einladung an alle Hobbyköche und Küchenchefinnen, ausgetretene Pfade zu verlassen und Neues zu entdecken.
Gewürzmischungen – für fantasievolle und individuelle Kochkunst
GURINDERS Gewürzmischungen werden in Rothenhausen im Thurgau entwickelt, geröstet, gemischt und gemahlen. Sie bestehen aus natürlichen Zutaten ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen, künstliche Farbstoffe oder Aromen.
Gewürzmischungen – für fantasievolle und individuelle Kochkunst
Gewürze begleiten mich schon mein ganzes Leben lang. Sie sind die Juwelen des Pflanzenreichs. Früchte, Körner, Blüten, Stängel und Wurzeln aus aller Welt können die Aromen von Nahrungsmitteln wunderbar bereichern.
Pikant, exotisch und vielseitig. Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Couscous. Bringt Orient-Aroma in jede Küche.
Zubereitung als Dip: 1 EL Dip-Gewürz, gehäuft, mit 100 g Crème fraîche gut verrühren und 30 Min. ziehen lassen. Perfekt für Gemüse-Dips, Kräuterbutter, Fondue, Kartoffeln oder als Pesto. Auch köstlich zu Teigwaren und in Salatsaucen.
Unser BBQ-Spice-Rub vereint eine sorgfältige Auswahl edelster Zutaten, die in perfektem Einklang miteinander wirken, um Ihrem Grillgut eine unverwechselbare Geschmacksnote zu verleihen.
Perfekt für ein unverwechselbares Barbecue-Erlebnis. Ausgezeichnet zu Fleisch vom Rind und Schwein wie Rumpsteak, Huftsteak, Hohrücken und Kotelett.
Einfach mit dem Rub einmassieren und etwa 1-2 Stunden ziehen lassen. Am besten zu Rindfleisch, eignet sich jedoch ebenso hervorragend für Poulet.
Beef BBQ Dry Rub
Typische Trockenmarinade, einfach einreiben, erhitzen und geniessen! 80 g
CHF 10.50
Feine, fruchtige Mischung mit scharfen, intensiven und lang anhaltenden Aromen.
Genau das Richtige für Braten und Grilladen. Perfekt für Rindsschmorbraten, Schweins- und Kalbsbraten, Roastbeef und Lammgigot.
Café de Paris Gewürz– einfach mit Crème fraîche verrühren und geniessen . Perfekt zu Grilladen, Fisch, Gemüse oder als Basis für edle Kräuterbutter. Genuss neu entdecken.
Café de Paris Gewürz– einfach mit Crème fraîche verrühren und geniessen . Perfekt zu Grilladen, Fisch, Gemüse oder als Basis für edle Kräuterbutter. Genuss neu entdecken.
Würziger Cajun-Mix mit feuriger Südstaaten-Schärfe für Fleisch, Geflügel, Süsskartoffel, Pommes sowie kreolische Eintopf- und Reisgerichte.
Am besten mit Poulet- oder Schweinefleisch: Einfach mit dem Rub einmassieren und etwa 1-3 Stunden ziehen lassen.
Caribbean Dry Rub
Typische Trockenmarinade, einfach einreiben, erhitzen und geniessen! 80 g
CHF 9.50
Eher Garnitur als Kochgewürz. Sie wird erst unmittelbar vor dem Servieren über exotische Früchte, Salate, Kichererbsen, Kartoffeln oder Fisch gestreut. Wichtig: Vorsichtig dosieren!
Perfekt zum Braten, Grillen & Verfeinern von Saucen. Es verleiht nicht nur Pouletfleisch, sondern auch Truten-, Kalb- und Schweinefleisch sowie Saucen das gewisse Etwas.
Perfekt zum Braten, Grillen & Verfeinern von Saucen. Es verleiht nicht nur Pouletfleisch, sondern auch Truten-, Kalb- und Schweinefleisch sowie Saucen das gewisse Etwas.
Erfrischender Wok-Genuss! Passt vorzüglich zu Gemüse und Fleisch aus dem Wok.
Unser Rub mit kräftig-herzhaftem Geschmack und einem Hauch von Rauch. Verleiht edlem Fleisch eine köstliche Kruste und ein unverwechselbares Aroma.
Unser Familiencurry ist sehr mild und eignet sich ausgezeichnet für Poulet, Gemüse, Linsen, Saucen, Suppen, Rühreier und Reis.
Entdecken Sie die Aromavielfalt unserer Deluxe Steakpfeffer-Mischung mit seltenem Tasmanischem, Langem und Tellicherry-Pfeffer. Veredeln Sie Steaks, Grillgerichte und Pfeffersaucen für ein exklusives Gourmet-Erlebnis.
Entdecken Sie die Aromavielfalt unserer Deluxe Steakpfeffer-Mischung mit seltenem Tasmanischem, Langem und Tellicherry-Pfeffer. Veredeln Sie Steaks, Grillgerichte und Pfeffersaucen für ein exklusives Gourmet-Erlebnis.
Sehr scharf, aber nicht brutal scharf! Mit einer schönen Aromatiefe und fruchtiger Note.
Am häufigsten wird Dukkah als Snack gegessen: Man tunkt dazu etwas Brot in Olivenöl und anschliessend in die Gewürzmischung.
Empfehlenswert zu Fleisch, Gemüse, Käse, Poulet, Fisch sowie Meeresfrüchten oder Raclette.
Unsere Exquisit Pepper Mix vereint erlesene Pfeffersorten und verleiht Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse und sogar Desserts eine raffinierte Note – die perfekte, kreative Bereicherung für Ihre kulinarischen Kreationen.
Auch geeignet für Scampi, Hummer, Jakobsmuscheln und Krevetten.
Verfeinern Sie Fleisch, Saucen und Gulasch mit unserer natürlichen Gewürzmischung. Aromatisch, vielseitig und perfekt zum Braten, Grillen und Nachwürzen.
Verfeinern Sie Fleisch, Saucen und Gulasch mit unserer natürlichen Gewürzmischung. Aromatisch, vielseitig und perfekt zum Braten, Grillen und Nachwürzen.
Passt perfekt zum Abschmecken aller indischen Gerichte sowie von Linsen, Gemüse, Eintöpfen, Suppen und Fleisch.
Ob als Ofengemüse, gegrillt, gedämpft, geschmort, in der Pfanne verfeinert oder als Eintopf zubereitet – diese Mischung veredelt jede Zubereitungsart auf genussvolle Weise.
Ob als Ofengemüse, gegrillt, gedämpft, geschmort, in der Pfanne verfeinert oder als Eintopf zubereitet – diese Mischung veredelt jede Zubereitungsart auf genussvolle Weise.
5 EL Glühweingewürz mit 0,7 l Rotwein, Trauben- oder Apfelsaft in eine Pfanne geben und langsam erwärmen – wichtig: Nicht zum Kochen bringen! Nach Belieben mit Honig süssen.
Aromatischer Curry-Dip in Sekunden: Goa Curry Dip Gewürz mit Crème fraîche verrühren – perfekt für Gemüse, Grillgerichte, Apéro und Salatsaucen.
Aromatischer Curry-Dip in Sekunden: Goa Curry Dip Gewürz mit Crème fraîche verrühren – perfekt für Gemüse, Grillgerichte, Apéro und Salatsaucen.
Unser fein abgestimmtes grünes Thai-Curry mit den typisch frisch-würzigen Aromen vereint alle Vorzüge der asiatischen Kochkunst. Passt ausgezeichnet zu Geflügel, Gemüse, Fisch, Krustentieren sowie Reisgerichten.
Einfach mit Crème fraîche verrühren, kurz ziehen lassen – und geniessen Sie einen cremigen Dip mit feinem Aroma und ausgewogener Tiefe. Perfekt zu Grillfleisch, Gemüse, Fleischfondue oder Gschwellti.
Einfach mit Crème fraîche verrühren, kurz ziehen lassen – und geniessen Sie einen cremigen Dip mit feinem Aroma und ausgewogener Tiefe. Perfekt zu Grillfleisch, Gemüse, Fleischfondue oder Gschwellti.
In Nordwestafrika wird Harissa fast allen Speisen beigemischt. Perfekt zu gehacktem und grilliertem Fleisch, zu Eintöpfen, Lamm-Tajine und zu Gemüse- und Reisgerichten.
Neu
Ein Dip wie ein Sommertraum: fruchtig, cremig, mit zarter Würze. Holy Cocktail Dip verführt mit Mango, Himbeere & Hibiskus – sinnlich, leicht, besonders.
Neu
Ein Dip wie ein Sommertraum: fruchtig, cremig, mit zarter Würze. Holy Cocktail Dip verführt mit Mango, Himbeere & Hibiskus – sinnlich, leicht, besonders.
Die Indian-Five-Spice-Mischung, auch bekannt unter dem Namen Panch Phoron, wird traditionell zum Abrunden von Gemüse, insbesondere Kartoffeln und Blumenkohl, eingesetzt.
Zaubern Sie mit unserem traditionellen Raita Masala einen indischen Dip oder eine Sauce auf Joghurtbasis.
Die duftende Komposition aus 21 Gewürzen verleiht Speisen einen vollmundigen Geschmack. Passt ausgezeichnet zu Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten.
Entdecken Sie unser aromatisch-intensives Kashmir-Curry – perfekt für Gemüse-, Fleisch- und Hülsenfrüchte-Currys sowie für würzige Reisgerichte. Authentischer Geschmack für echte Genussmomente.
Entdecken Sie unser aromatisch-intensives Kashmir-Curry – perfekt für Gemüse-, Fleisch- und Hülsenfrüchte-Currys sowie für würzige Reisgerichte. Authentischer Geschmack für echte Genussmomente.
Einfach das Knoblauch Dip Gewürz mit Crème fraîche verrühren, kurz ziehen lassen und schon entsteht ein samtiger Dip, der Apéro, Grillgerichte und mehr auf besondere Weise veredelt.
Einfach das Knoblauch Dip Gewürz mit Crème fraîche verrühren, kurz ziehen lassen und schon entsteht ein samtiger Dip, der Apéro, Grillgerichte und mehr auf besondere Weise veredelt.
Fein abgestimmtes Kräuter-Gewürzsalz mit Meersalz – für aromatische Raffinesse bei Gemüse, Risotto, Antipasti & mehr. Unverzichtbar in jeder Küche.
Fein abgestimmtes Kräuter-Gewürzsalz mit Meersalz – für aromatische Raffinesse bei Gemüse, Risotto, Antipasti & mehr. Unverzichtbar in jeder Küche.
Kräuter Gewürzsalz Nachfüllbeutel
Ein echter Klassiker – natürlich würzen, vielseitig geniessen 200 g
CHF 16.50
Angenehm duftende, fein ausgewogene Kurkuma-Latte aus Grossmutters Küche – veredelt mit Ingwer, Kardamom und Vanille. Ideal für warme Milch- und milchfreie Alternativen.
Angenehm duftende, fein ausgewogene Kurkuma-Latte aus Grossmutters Küche – veredelt mit Ingwer, Kardamom und Vanille. Ideal für warme Milch- und milchfreie Alternativen.
Hervorragend zu allen Lammgerichten, ob gebraten, geschmort oder grilliert. Mit etwas Olivenöl angerührt entsteht eine herrlich aromatische Marinade.
Diese besondere Mischung bringt ein wahres Geschmackserlebnis in die Küche.
Das Madras Curry nach Familienrezept.
Der Klassiker für indische Linsengerichte.
Entdecken Sie unser hochwertiges Gewürzsalz mit edlem Fleur de Sel und fein abgestimmten Kräutern. Ideal für Kartoffelgerichte, Pasta, Salate und mehr. Natürlich & vielseitig.
Entdecken Sie unser hochwertiges Gewürzsalz mit edlem Fleur de Sel und fein abgestimmten Kräutern. Ideal für Kartoffelgerichte, Pasta, Salate und mehr. Natürlich & vielseitig.
Erlesene Mélange Noir aus drei schwarzen Pfeffersorten – perfekt zum Veredeln von Steaks, Lamm, Wild & Grillgerichten. Für anspruchsvollen Genuss mit Stil.
Entdecke die ausgewogene Mumbai-Currymischung mit fruchtigen und warmen Aromen. Ideal für Currygerichte mit Fleisch, Gemüse oder Fisch. Authentischer Geschmack der indischen Küche.
Passt ideal zu Poulet, Fisch, Gemüse, Salatsaucen, Fleisch und Krustentieren.
Eine Kreation für Liebhaber der orientalischen Küche.
Die rot-violette Farbe und eine leicht säuerliche Aromanote unterstreichen den feinen Geschmack von Fisch, Meeresfrüchten, Poulet, Risotto oder Gemüsecurry.
Gewürzmischungen – für fantasievolle und individuelle Kochkunst
GURINDERS Gewürzmischungen werden in Rothenhausen im Thurgau entwickelt, geröstet, gemischt und gemahlen. Sie bestehen aus natürlichen Zutaten ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen, künstliche Farbstoffe oder Aromen.
Unsere Gewürzmischungen sind authentisch und stehen für fantasievolle und individuelle Kochkunst. Sie sind eine Einladung an alle Hobbyköche und Küchenchefinnen, ausgetretene Pfade zu verlassen und Neues zu entdecken.
Gewürze begleiten mich schon mein ganzes Leben lang. Sie sind die Juwelen des Pflanzenreichs. Früchte, Körner, Blüten, Stängel und Wurzeln aus aller Welt können die Aromen von Nahrungsmitteln wunderbar bereichern.