Marinierte Pouletwürfel
Zutaten
Rezept für 2 Personen
- 2 Pouletbrüstchen (je 160g)
- 1 EL Gurinder Paste Tikka Masala
- 1 TL Olivenöl oder Butter
- 1 Lime, frisch
- Blattsalat
Zubereitung
- Pouletbrüstchen in mittelgrosse Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Paste beifügen, einmassieren.
- Zugedeckt im Kühlschrank ca. 60 Minuten marinieren.
- Öl oder Butter in einer Bratpfanne erwärmen, Pouletwürfel darin anbraten.
- Blattsalat zum Poulet servieren.
Tipp
- Vor dem Servieren frischen Lime-Saft über die Pouletwürfel täufeln.
- Den Salat mit frisch geschnittenen exotischen Früchten wie Mango oder Ananas garnieren.