Gewürzmischung

Dukkah Gewürz

CHF 9.50

Inhalt: 60 g

Stückpreis inkl. MwSt.

Menge
Artikel Nr.: 24517
EAN Nr.: 7 640150 224517
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Eine vielseitige ägyptische Gewürzmischung mit nussigem Aroma. 
Zum Würzen und Braten als Panade für Fisch und Poulet oder als Dry-Rub für im Ofen gebackenes Fleisch. Auch Tofu schmeckt köstlich mit einer Dukkah-Kruste.

Am häufigsten wird Dukkah als Snack gegessen: Man tunkt dazu etwas Brot in Olivenöl und anschliessend in die Gewürzmischung.


Zutaten
Sesamsaat, Kichererbsen, Pfeffer, Minze, Oregano, Koriander, Thymian, Paprikaflocken, Kreuzkümmel.

  • Ohne Zusatzstoffe
  • Laktose- und glutenfrei

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BBQ Spice Rub
Köstliche Würze für die Barbecue-Saison.
Ein gutes Stück Fleisch verdient ein besonderes Gewürz. BBQ-Spice-Rub passt ausgezeichnet zu Fleisch vom Rind und Schwein wie Rumpsteak, Huftsteak, Hohrücken, Burger, Kotelett und zu Spiessen.
BBQ Spice Rub Inhalt: 85 g
CHF 10.50
Chat Masala
Chat Masala – die exotische Krönung.
Die typisch indische Mischung ist erfrischend und würzig. Sie wird erst unmittelbar vor dem Servieren über exotische Früchte, Salate, Kichererbsen, Kartoffeln oder Fisch gestreut.
Wichtig: Vorsichtig dosieren!
Chat Masala Inhalt: 80 g
CHF 9.00
Dragon Curry
Ein feurig-fruchtiger Genuss.
Sehr scharf, aber nicht brutal scharf! Mit einer schönen Aromatiefe und fruchtiger Note. Ideal für Gemüsecurrys, Poulet, eine schärfere Currywurst und für Fleischgerichte.
Dragon Curry Inhalt: 70 g
CHF 11.50
Steak & BBQ
Glamour für Ihr Barbecue
Unsere Mischung aus erlesenem Pfeffer, Kräutern und Gewürzen passt perfekt zum Braten, Grillieren und Marinieren von Fleisch wie Rumpsteaks, Rib-Eye-Steaks, Hüftsteaks, Wagyu-Entrecotes oder T-Bone-Steaks.
Steak & BBQ Inhalt: 90 g
CHF 9.50